É verdade! Hoje vou-vos falar de uma receita de iogurte grego com redução (que é ótimo mas costuma ser bastante calórico) caseiro!!! E a receita é de um chefe de quem gosto muito e que já falei bastantes vezes aqui no blog...adivinhem lá... Henrique Sá Pessoa :)
Este Natal recebi o Livro Ingrediente Secreto I, que contém esta receita maravilhosa.
Ora, aqui vai:
Para 4 pessoas
4 embalagens de iogurte grego
1 embalagem de 200 gr de frutos vermelhos/ silvestres congelados
1 vagem de bauninha
5 a 6 colheres de sopa de açucar
1 pau de canela
100 gr de framboesas frescas
Misture os frutos congelados com o açucar, a canela e a vagem num tacho.
Ferva em lume brando durante cerca de oito a dez minutos. Retire do lume.
Deixe arrefecer bem para apurar todos os sabores...
E voilá
Coloque por fim os frutos num copo e intercale com o maravilhoso iogurte grego
Eu pessoalmente gosto de dar um toque especial e por o iogurte numa taça comestível, numa base portanto, feita de Cornflakes triturados e manteiga magra. Fica delicioso!
Poopaye,
F
Este Natal recebi o Livro Ingrediente Secreto I, que contém esta receita maravilhosa.
Ora, aqui vai:
Para 4 pessoas
4 embalagens de iogurte grego
1 embalagem de 200 gr de frutos vermelhos/ silvestres congelados
1 vagem de bauninha
5 a 6 colheres de sopa de açucar
1 pau de canela
100 gr de framboesas frescas
Misture os frutos congelados com o açucar, a canela e a vagem num tacho.
Ferva em lume brando durante cerca de oito a dez minutos. Retire do lume.
Deixe arrefecer bem para apurar todos os sabores...
E voilá
Coloque por fim os frutos num copo e intercale com o maravilhoso iogurte grego
Eu pessoalmente gosto de dar um toque especial e por o iogurte numa taça comestível, numa base portanto, feita de Cornflakes triturados e manteiga magra. Fica delicioso!
Poopaye,
F